Descrizione

FRANCIACORTA ― P.R. BRUT ― MONTE ROSSA

Località: Cazzago San Martino, Brescia – Lombardia
Classificazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay

Il Franciacorta è la risposta italiana allo Champagne francese. È prodotto con le stesse varietà di uva dello Champagne, esattamente come lo Champagne, ma è prodotto nel Nord Italia, non in Francia. È un vino secco, complesso, affascinante e, soprattutto, è frizzante! Le bollicine agitano il liquido e rilasciano composti aromatici, trasportano le molecole di sapore direttamente ai recettori del gusto sulla lingua, aggiungono un tocco di eleganza e festosità alla bevanda. L’effervescenza rende il vino più leggero e rinvigorente al palato. Monte Rossa è un produttore leader di Franciacorta, situato sulla sponda meridionale del Lago d’Iseo, in Lombardia, dove i vigneti possono beneficiare della luce solare durante il giorno e dell’aria frizzante delle Alpi di notte.

NERO DI TROIA ROSATO ― MOTTA DEL LUPO ― PETRILLI

Località: Lucera, Foggia – Puglia
Classificazione: Puglia IGP
Vitigni: Nero di Troia

Il rosa è il colore dell’amore. Rappresenta tenerezza, affetto e cura. Un vino rosato è davvero adatto a un momento romantico. Abbiamo selezionato un originale vino rosato del Sud Italia, prodotto con l’uva locale Nero di Troia. Ha una brillante tonalità buccia di cipolla; profuma di frutti rossi e brezza marina; ha un gusto vibrante e rinfrescante e un finale saporito e persistente. Petrilli è un’azienda agricola biologica pugliese che produce pasta, pomodori e vino. Il Motta del Lupo Rosé è prodotto con una vendemmia manuale e una pressatura delicata delle bacche diraspate, per ridurre l’estrazione del colore. Il vino viene poi fermentato in parte in botti di legno e in parte in tini di acciaio inox.

ALTO ADIGE PINOT NERO ― SCHWEIZER ― FRANZ HAAS

Località: Montagna sulla Strada del Vino, Bolzano – Trentino Alto Adige
Classificazione: Alto Adige Pinot Nero DOC
Vitigni: Pinot Nero

Anche il vino rosso può essere romantico, se si sceglie un vitigno elegante come il Pinot Nero. Il Pinot Nero è un’uva molto esigente, difficile da coltivare e sensibile al territorio e alle condizioni climatiche. Ma quando tutti i requisiti sono soddisfatti, il Pinot Nero si trasforma in un vino impressionante. Gli amanti del vino sanno quanto possa essere seducente grazie alle sue sfumature e alla sua complessità. Il Pinot Nero Schweizer è prodotto dalla cantina Franz Haas in Alto Adige, una regione settentrionale d’Italia, sulle Alpi. Il suo bouquet seduce con aromi stratificati di frutti di bosco e ciliegie, note speziate e cuoio. È accattivante per la sua consistenza delicata e raffinata, è saporito e persistente senza mai essere pesante al palato.