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FABIO

Sommelier
Ich wurde in Florenz geboren, erhielt eine humanistische Ausbildung und begann, aus Leidenschaft über Wein zu lernen. Seit 2017 arbeite ich als Weinprofi. Ich beschäftige mich mit Weinberatung und -bildung, Weinschreiben und Weintourismus. 2023 wurde er mit dem Titel „Bester Sommelier der Chianti Classico“ und „Bester Kommunikator des Chianti Classico“ ausgezeichnet. Dritter Platz im Wettbewerb „Bester Sommelier der Toskana“ im Jahr 2022.