Standort: Susegana, Treviso \u2013 Venetien<\/strong> Borgoluce ist ein historischer landwirtschaftlicher Betrieb, tief verwurzelt im Gebiet von Conegliano, das f\u00fcr den besten Prosecco bekannt ist. Das Unternehmen engagiert sich f\u00fcr Nachhaltigkeit in der gesamten Produktion, die \u00fcber den Wein hinausgeht. Rosariflesso ist ihre Hommage an den Ros\u00e9wein: ein rosafarbener Schaumwein aus Chardonnay- und Pinot-Nero-Trauben (wie beim Champagner). Er ist ein leichter, jugendlicher Schaumwein mit feinen Aromen von Heidelbeere, Johannisbeere, Erdbeere und Pfirsich. Trocken und angenehm w\u00fcrzig, mit frischem Geschmack und cremiger Textur. Perfekt als Aperitif. <\/p>\n Standort: Fucecchio, Florenz \u2013 Toskana<\/strong> Die Toskana, ber\u00fchmt f\u00fcr ihre kr\u00e4ftigen Rotweine, beherbergt auch ein verborgenes Juwel: hochgelegene Weinberge, die au\u00dfergew\u00f6hnliche Schaumweine hervorbringen. Ein Beispiel daf\u00fcr ist der Blanc de Blancs Pas Dos\u00e9 von Montellori, ein historisches Weingut in der florentinischen Landschaft. Vor allem f\u00fcr seine Chianti-Weine bekannt, erzeugt Montellori diesen exquisiten Schaumwein aus 100 % Chardonnay-Trauben. Nach traditioneller Methode hergestellt, wie beim Champagner, durchl\u00e4uft der Blanc de Blancs Pas Dos\u00e9 einen sorgf\u00e4ltigen Prozess. Nach 3 Jahren Reifung auf der Hefe pr\u00e4sentiert er sich elegant und raffiniert. Der Schluck ist erfrischend lebendig, mit feinen Perlen, die \u00fcber den Gaumen tanzen. Dieser vielseitige Schaumwein gl\u00e4nzt als au\u00dfergew\u00f6hnlicher Aperitif, entfaltet seine Magie jedoch w\u00e4hrend des gesamten Essens. Ideal etwa zu einem Teller Linguine mit Scampi \u2013 eine k\u00f6stliche Kombination, die den Gaumen verw\u00f6hnt. <\/p>\n Standort: Cembra, Trient \u2013 Trentino-S\u00fcdtirol<\/strong> Toniolli ist der Nachname der beiden Br\u00fcder, die 2018 begannen, auf ihrem Land in einem hochgelegenen Alpental Wein zu erzeugen. 2022 pr\u00e4sentierten sie ihren ersten Schaumwein mit dem Namen \u201eBait N. 1\u201c. Trient ist die wichtigste Stadt der Region und zugleich die Bezeichnung f\u00fcr herausragende Schaumweine, die in den Alpen \u2013 \u00e4hnlich wie Champagner \u2013 hergestellt werden. Trento Bait N.1 wird aus Chardonnay-Trauben produziert, die auf 600 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel in den Alpen wachsen, und reift 30 Monate auf der Hefe. Der Wein zeigt ein leuchtendes Gelb, ein elegantes fruchtiges Aroma und einen trockenen, pr\u00e4zisen Geschmack mit langem Nachhall. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mit Taste Trip erhalten Sie:<\/p>\n
\nKlassifikation: Spumante Ros\u00e9 Extra Brut<\/strong>
\nRebsorten: Chardonnay, Pinot Nero<\/strong><\/p>\nBLANC DE BLANC \u2015 PAS DOSE\u2019 \u2015 MONTELLORI<\/h5>\n
\nKlassifikation: Spumante Pas Dos\u00e9 Metodo Classico<\/strong>
\nRebsorten: Chardonnay<\/strong><\/p>\nTRENTO BRUT \u2015 BAIT NR. 1 \u2015 TONIOLLI<\/h5>\n
\nKlassifikation: Trento DOC Metodo Classico<\/strong>
\nRebsorten: Chardonnay<\/strong><\/p>\n\n