Ort: Vagliagli, Siena \u2013 Toscana<\/strong> Chianti Classico Petrignano vom bekannten Produzenten Dievole ist ein junges Chianti Classico, das f\u00fcr seine Lebendigkeit und Geschmeidigkeit gesch\u00e4tzt werden sollte, ohne dabei auf Geschmacksintensit\u00e4t zu verzichten. Tats\u00e4chlich ist der steinige und kalksteinreiche Boden der Weinberge, die diesen Wein produzieren, der Sch\u00f6pfer eines lebendigen und herzhaften Geschmacks. 100 % Sangiovese-Trauben werden im September geerntet, in Betontanks fermentiert und dann 12 Monate lang in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern gereift. Es ist die vielseitigste Version des Chianti Classico, die zu jedem Anlass getrunken und mit allen Speisen von Pasta bis Pizza oder Fleisch kombiniert werden kann. <\/p>\n Ort: Gaiole in Chianti, Siena \u2013 Toskana<\/strong> Podere Il Palazzino ist ein kleiner Produzent, ein familiengef\u00fchrtes Weingut, das tief im Chianti-Gebiet von Monti verwurzelt ist. Chianti Classico Argenina geh\u00f6rt zur Kategorie „Gran Selezione“, was bedeutet, dass es sich um einen langgereiften Wein handelt, der mit sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Trauben aus einem einzigen Weinberg hergestellt wird. Die mittlere H\u00f6he des H\u00fcgels und der gemischte Lehm-Kalkstein-Boden sind verantwortlich f\u00fcr den charakteristischen, feinen Geschmack dieses Weins. Er wird in Stahlbeh\u00e4ltern fermentiert und in kleinen, gebrauchten F\u00e4ssern drei Jahre lang gereift. Nicht die St\u00e4rke des Alkohols oder die Kraft der Tannine, sondern das harmonische Gleichgewicht verschiedener Elemente macht es gro\u00dfartig. Du kannst es jetzt oder in den n\u00e4chsten zehn Jahren ohne Reue \u00f6ffnen. Zu einem k\u00f6stlichen Abendessen, mit rotem Fleisch oder Ente. <\/p>\n Ort: Montalcino, Siena \u2013 Toskana<\/strong> Brunello di Montalcino ist der \u00fcppigste Sangiovese-Wein, der in der Toskana hergestellt wird; er wird f\u00fcnf Jahre nach der Ernte ver\u00f6ffentlicht, wenn er zu einem altersw\u00fcrdigen und kostbaren Wein wird. Querce Bettina ist ein Boutique-Weingut, das Weine aus seinem 2 Hektar gro\u00dfen Weingut auf 1.440 Fu\u00df \u00fcber dem Meeresspiegel herstellt. Der Wein wird in einem Stahlbeh\u00e4lter vergoren und dann fast drei Jahre lang in gro\u00dfen slawonischen Eichenf\u00e4ssern gereift. Er hat einen sehr komplexen Duft, reich an reifen roten Fruchtaromen, w\u00fcrzigen, eichenartigen und balsamischen Nuancen; Er ist vollmundig und saftig, hat z\u00e4he Tannine und einen anhaltenden Abgang. Kann jetzt genossen werden oder weiter gealtert werden. Am besten mit Rindereintopf oder Wildbret kombiniert, aber auch Hartk\u00e4se ist eine leckere Option. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mit Taste Trip erhalten Sie:<\/p>\n
\nKlassifikation: Chianti Classico DOCG<\/strong>
\nRebsorten: Sangiovese<\/strong><\/p>\nCHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE \u2014 ARGENINA \u2014 IL PALAZZINO<\/h5>\n
\nKlassifikation: Chianti Classico DOCG<\/strong>
\nRebsorten: Sangiovese<\/strong><\/p>\nBRUNELLO DI MONTALCINO \u2014 QUERCE BETTINA<\/h5>\n
\nKlassifikation: Brunello di Montalcino DOCG<\/strong>
\nRebsorten: Sangiovese Grosso<\/strong><\/p>\n\n